人們對於食物的需要越來越多元，除了好吃之外，它還得好看、有創意、適合拍照…要成為一個熱門美食，還真不是件容易的事呢！而最近在紐約受到大家熱烈關注的，是這個冰淇淋，一反女孩們最愛的粉嫩色彩，Morgenstern’s Finest Ice Cream 推出黑色的冰淇淋。

A photo posted by Morgenstern’s Finest Ice Cream (@morgensternsnyc) on May 12, 2016 at 7:39am PDT

A video posted by Morgenstern’s Finest Ice Cream (@morgensternsnyc) on May 26, 2016 at 12:02pm PDT

你心裡最想問的，一定是這黑色冰淇淋到底是什麼口味呢？

不同以往常見的墨魚汁，芝麻和黑巧克力，Morgenstern’s 使用的是椰子灰來做成這黑鴉鴉的冰淇淋，椰子灰是椰子殼焚燒過後的產物，它基本上是活性炭的一種形式，充滿夏日陽光感的濃郁椰子味，和這暗黑個性外型的冰淇淋，有著衝突的美感。

A photo posted by Morgenstern’s Finest Ice Cream (@morgensternsnyc) on May 8, 2016 at 1:39pm PDT

A photo posted by Morgenstern’s Finest Ice Cream (@morgensternsnyc) on Oct 31, 2015 at 8:07am PDT

A photo posted by Morgenstern’s Finest Ice Cream (@morgensternsnyc) on Aug 25, 2015 at 10:49am PDT

Morgenstern’s Finest Ice Cream

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本文轉載自：A Day Magazine

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